Livrée au plus vite
Circuit de décision court et transport frigorifique : la framboise ne traîne pas.
Gamme Classic, réf. FRAMB125
Fragile et précieuse : sourcée au plus près des bassins français, livrée au plus vite. La fraîcheur n'est pas négociable, le prix si.
Framboise
La framboise est le plus fragile des fruits rouges : quelques heures de trop et elle s'abîme. C'est pourquoi je la source au plus près des bassins de production français et je la livre au plus vite, en transport frigorifique.
En barquette de 125 g, elle s'adresse autant aux primeurs et à la grande distribution qu'aux pâtissiers et restaurateurs, pour qui la régularité du fruit compte autant que son goût.
La pleine saison française court de mai à septembre. Le reste de l'année, je la source via mon réseau et je vous précise toujours l'origine.
Pourquoi ce produit
Circuit de décision court et transport frigorifique : la framboise ne traîne pas.
Sourcée au plus près des producteurs français pendant la saison.
Des fruits entiers, secs et bien colorés, contrôlés à chaque arrivage.
Un format adapté à la vente au détail et aux cuisines professionnelles.
Saisonnalité
Disponibilité mois par mois, en origine France et via mon réseau hors saison locale. Voir le calendrier complet des saisons.
| Produit | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Framboise | janvier : hors saison | février : hors saison | mars : hors saison | avril : disponible via sourcing | mai : pleine saison, origine France | juin : pleine saison, origine France | juillet : pleine saison, origine France | août : pleine saison, origine France | septembre : pleine saison, origine France | octobre : disponible via sourcing | novembre : hors saison | décembre : hors saison |
Conseils de pro
La pleine saison française va de mai à septembre, avec les premiers fruits en avril et les derniers en octobre. Hors saison, je la source via mon réseau.
Barquette de 125 g, par colis de 12 barquettes, en catégorie 1.
En réduisant le temps entre la récolte et votre étal : sourcing au plus près, décisions rapides et transport frigorifique. Chaque colis est identifié : origine, lot, calibre.
Appelez-moi ou écrivez-moi sur WhatsApp : devis sous 24 h. Plus d'infos sur la page livraison et prix.
Contact
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C'est moi qui vous réponds. Mateo
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