Toutes les variétés
Ronde, grappe, cœur de bœuf, cerise : une seule commande pour toute la gamme.
Gamme Classic, réf. TOM
Tomate française, en gros à Toulouse
Ronde, grappe, cœur de bœuf ou cerise : la tomate française de saison, au calibre et au prix qu'il vous faut.
Tomate
Toutes les tomates de saison
La tomate est l'un des produits les plus vendus au rayon frais. Je vous propose les variétés françaises de saison : tomate ronde, tomate grappe, cœur de bœuf et tomate cerise, au calibre qui correspond à votre clientèle.
Pour les restaurateurs, c'est la base de nombreuses recettes et la régularité compte. Pour les primeurs et la GMS, c'est un produit qui fait venir les clients en été. Je négocie chaque semaine pour vous obtenir le meilleur rapport qualité-prix.
La pleine saison française court de juin à septembre. La tomate fait aussi partie de mon offre de légumes locaux et produits français.
Pourquoi ce produit
La bonne tomate, au bon prix
Colis ou plateau
Un conditionnement adapté à chaque variété et à votre usage.
Prix négociés
Une négociation hebdomadaire au carreau pour suivre au plus près le marché.
France de saison
Des tomates françaises récoltées en saison, pour le goût.
Saisonnalité
Quand commander
Disponibilité mois par mois, en origine France et via mon réseau hors saison locale. Voir le calendrier complet des saisons.
| Produit | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | janvier : hors saison | février : hors saison | mars : hors saison | avril : hors saison | mai : disponible via sourcing | juin : pleine saison, origine France | juillet : pleine saison, origine France | août : pleine saison, origine France | septembre : pleine saison, origine France | octobre : disponible via sourcing | novembre : hors saison | décembre : hors saison |
Pleine saison, origine France Disponible via sourcing
Conseils de pro
Conservation & mise en rayon
- Ne stockez pas la tomate au froid en dessous de 10 à 12 °C : elle y perd son goût et sa texture.
- Présentez-la à l'abri du soleil direct, en la manipulant le moins possible.
- Séparez les variétés : la cœur de bœuf et la tomate cerise n'ont pas la même tenue.
Questions fréquentes
Quelles variétés de tomates proposez-vous ?
Les variétés françaises de saison : ronde, grappe, cœur de bœuf et cerise. D'autres variétés peuvent être trouvées sur demande.
Quelle est la saison de la tomate française ?
La pleine saison va de juin à septembre, avec des arrivages dès mai et jusqu'en octobre selon les variétés.
Quel est le conditionnement des tomates ?
En colis ou en plateau, selon la variété et le calibre.
Livrez-vous les tomates aux restaurants ?
Oui, je livre les restaurants et métiers de bouche à Toulouse et partout en France.
Contact
Parlons fruits.
Un prix pour la tomate, un échantillon ou un approvisionnement régulier ? Appelez-moi ou écrivez-moi : devis sous 24 h.
C'est moi qui vous réponds. Mateo
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DépartMIN de Toulouse
LivraisonPartout en France
JoursDu lundi au samedi
DevisSous 24 h