Quercy & Lomagne
Deux terroirs reconnus du Sud-Ouest, au plus près de Toulouse.
Gamme Classic, réf. MEL12
Melon du Quercy et de Lomagne, en gros à Toulouse
Melon charentais jaune, origine Quercy et Lomagne. Cueilli à maturité pour une chair parfumée et sucrée, de juin à septembre.
Melon
Le melon du Sud-Ouest
Le Quercy et la Lomagne sont deux grands terroirs du melon dans le Sud-Ouest, à moins de deux heures de Toulouse. C'est là que je source mon melon charentais jaune, cueilli à maturité pour une chair parfumée et sucrée.
C'est un produit de pleine saison qui tourne vite : il attire les clients des primeurs et de la grande distribution, et s'impose sur les cartes d'été des restaurateurs.
Il est livré en colis de 12 pièces, de juin à septembre. Le circuit court entre le producteur, le MIN de Toulouse et votre étal garantit un melon qui n'a pas traversé l'Europe.
Pourquoi ce produit
Un terroir, une saison
Cueilli à maturité
Une chair parfumée et sucrée, récoltée au bon moment.
Colis de 12 pièces
Un conditionnement simple et régulier pour la vente au détail.
Circuit court
Du producteur au MIN de Toulouse puis à votre étal, sans détour.
Saisonnalité
Quand commander
Disponibilité mois par mois, en origine France et via mon réseau hors saison locale. Voir le calendrier complet des saisons.
| Produit | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Melon | janvier : hors saison | février : hors saison | mars : hors saison | avril : hors saison | mai : hors saison | juin : disponible via sourcing | juillet : pleine saison, origine France | août : pleine saison, origine France | septembre : disponible via sourcing | octobre : hors saison | novembre : hors saison | décembre : hors saison |
Pleine saison, origine France Disponible via sourcing
Conseils de pro
Conservation & mise en rayon
- Un melon mûr se reconnaît à son parfum, à son poids et à un pédoncule qui commence à se détacher.
- Stockez-le au frais, à l'écart des fruits fragiles, et vendez-le rapidement après réception.
- Ne le coupez qu'au moment de la vente ou du service : une fois ouvert, il se conserve peu.
Questions fréquentes
Quand trouve-t-on le melon du Quercy et de Lomagne ?
De juin à septembre, avec la pleine saison en juillet et en août.
Quel est le conditionnement du melon ?
Colis de 12 pièces, référence MEL12, en catégorie 1.
D'où viennent vos melons ?
Du Quercy et de la Lomagne, deux terroirs du Sud-Ouest. C'est un produit local, en circuit court.
Comment obtenir un prix pour le melon en gros ?
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Contact
Parlons fruits.
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C'est moi qui vous réponds. Mateo
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DépartMIN de Toulouse
LivraisonPartout en France
JoursDu lundi au samedi
DevisSous 24 h