Tomates françaises
Ronde, grappe, cœur de bœuf, cerise, en pleine saison de juin à septembre.
Origine France, en circuit court
Légumes locaux & produits français, grossiste à Toulouse
Au-delà des fruits rouges, je source des légumes de saison auprès des maraîchers et des producteurs français, en circuit court dès que possible : moins de transport, plus de fraîcheur.
Origine France, en circuit court
Le goût de chez nous
Travailler des produits français, ce n'est pas un argument marketing : c'est moins de transport, plus de fraîcheur, et des producteurs que je peux appeler par leur prénom. Pour les légumes comme pour les fruits, la France reste la règle, pas l'exception.
Je m'approvisionne auprès de producteurs et de maraîchers du Sud-Ouest et des grands bassins français, ainsi qu'au MIN de Toulouse. Quand la saison l'exige, je complète avec des origines rigoureusement sélectionnées, et je vous indique toujours l'origine.
Restaurateurs, primeurs, magasins : vous proposez ainsi à vos clients des légumes locaux de saison, avec une traçabilité complète (origine, lot et calibre sur chaque colis).
Ce que je peux vous fournir
Des légumes de saison
Ma gamme suit les saisons et vos besoins. Voici ce que je source le plus souvent, à commencer par la tomate française.
Légumes primeurs
Les premiers légumes de la saison, recherchés par les restaurateurs et les primeurs.
Herbes aromatiques
Pour les cuisines professionnelles comme pour l'étal.
Champignons & produits de saison
Selon les arrivages et vos demandes, sourcés sur demande.
Comment ça marche
La France, la règle
Trois engagements, quel que soit le produit.
FR
Producteurs partenaires
Sud-Ouest, Val de Loire, Lot-et-Garonne : les grands bassins français.
24h
Ultra-fraîcheur
Des circuits courts de décision pour des produits qui ne traînent pas.
100%
Traçabilité
Chaque colis est identifié : origine, lot, calibre. Vous savez ce que vous vendez.
FAQ
Questions fréquentes
Vos légumes sont-ils tous d'origine France ?
La France est la règle. Hors saison, je complète avec des origines rigoureusement sélectionnées, et l'origine est toujours indiquée sur le colis.
Travaillez-vous avec des maraîchers locaux ?
Oui, je m'approvisionne auprès de producteurs et de maraîchers du Sud-Ouest dès que la saison le permet. Vous êtes producteur ? Proposez-moi vos légumes.
Puis-je commander des légumes locaux en petite quantité ?
Oui, pour les professionnels je travaille en demi-gros, au colis.
Proposez-vous aussi des fruits ?
Oui, c'est même mon cœur de métier : fraise Kara®, fruits rouges et melon du Quercy.
Mes produits frais partent du MIN de Toulouse, du lundi au samedi, vers toute la France.
Mes tarifs et zones de livraisonContact
Parlons fruits.
Une question, un besoin régulier ou ponctuel ? Appelez-moi ou écrivez-moi : je réponds vite, devis sous 24 h.
C'est moi qui vous réponds. Mateo
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DépartMIN de Toulouse
LivraisonPartout en France
JoursDu lundi au samedi
DevisSous 24 h